Comida com inovação: feira apresenta projetos gastronômicos feitos por alunos da UFRJ

Nada mais propício que o ambiente de uma universidade para fomentar ideias inovadoras, projetos e empresas. Pois bem. Se você quer conhecer um pouco mais do que está sendo feito de novo da área gastronômica, veja que legal essa iniciativa: entre os dias 13 e 15/9, o Parque Tecnológico da UFRJ realiza a segunda edição da sua Feira Gastronômica e Cultural.

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A feira começou nesta terça-feira/Foto: Facebook Parque Tecnológico UFRJ

O evento acontece no campus do Fundão e funciona assim: das 11h às 18h acontecem apresentações de projetos do UFRJ Desafia e de empreendimentos gastronômicos ligados ao curso de gastronomia da Universidade. E das 16h às 20h, happy hour com música, comidas e bebidas artesanais.

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A cervejaria Mateka é uma das confirmadas no evento/ Foto: Divulgação

Além disso, durante todo o evento, diversos foodtrucks com aquelas comidinhas que a gente é apaixonado! 🙂

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II Feira Gastronômica e Cultural da UFRJ
Onde: Parque Tecnológico da UFRJ (Fundão) – Rua Paulo Emídio Barbosa, 485/ao lado do restaurante Couve-Flor
Quando: de 13 a 15/9
Quanto: entrada gratuita

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