Sobre adoçar os melhores momentos da vida

Dia desses recebi uma proposta deliciosa e irresistível: provar bem casados e pães de mel de uma nova confeitaria artesanal aqui do Rio. Aceitei de muito bom grado, mas me veio a seguinte questão: como traduzir, em palavras, sabores e sensações?

A Maria faz Doce surgiu no ano passado, a partir da vontade de um casal em adoçar a vida das pessoas, com design criativo, que só o amor é capaz de dar! A Maryanna Silveira, dona da marca, é formada em gestão de processos e seu marido -e sócio – em comunicação social, e agora cursa gastronomia. Unindo o talento profissional de ambos, a marca nasceu.

A ideia é que cada produto tenha a cara do cliente, desde a escolha dos recheios ao estilo da embalagem. Atualmente a confeitaria produz pães de mel: doce de Leite/ ganache de chocolate, ganache de chocolate com licor de laranja/amendoim e bem casados: doce de leite/ nozes/ ganache de chocolate/ ganache de chocolate com licor/ beijinho e amendoim.

As embalagens dos produtos são super criativas. Para cada evento, um design diferente, original e lindo! Tem bem nascido, bem casado, bolinho de aniversário… sempre com uma caixinha individual para cada doce, e um cartão com espaço para identificação. Uma graça!

E agora vem a melhor parte, a degustação! Sou apaixonada por bem casado e os da Maria faz Doce são sensacionais! O bolo é doce na medida, sem ser enjoativo (com umas raspinhas de limão!!). Destaco o recheio de beijinho, estava divino.

Os pães de mel também foram aprovados! Não sou muito fã, então a ideia de ter uns recheios variados é ótima e deixa o doce ainda melhor. Uma amiga, viciada em pães de mel, me deu o seguinte veredito: a massa é gostosa, fofinha, o recheio incrível e mesmo comendo depois de alguns dias de fabricado, não perdeu o gosto de um doce fresquinho.

Conclusão final: para trabalhar com doces que retratem momentos felizes das pessoas, é preciso talento, técnica e amor. E na Maria faz Doce esse trio é imbatível!

Quem quiser conhecer mais da marca, eles têm degustações para pronta-entrega na Barra da Tijuca e trabalham com encomendas para todo o Rio, Região Metropolitana, Niterói e São Gonçalo.

facebook.com/mariafazdoce
instagram.com/mariafazdoce
(21) 3550-8419/ 97984-7966
mariafazdoce@gmail.com

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